Orzeszki piniowe są bardzo popularne wśród miłośników tego leczniczego produktu. Szyszki z ziarnami można zbierać w lasach Syberii, ale dalsze przetwarzanie orzechów jest dość skomplikowane. Wcześniej jądra oddzielano ręcznie od stożka, ale proces ten jest bardzo pracochłonny, a ponadto zajmuje dużo czasu. Teraz, wraz z pojawieniem się nowych technologii pojawiły się specjalne samochody, której działalność polega na łuskaniu i przetwarzaniu orzechów. Dziś takie młyny można wykonać własnymi rękami, co zostanie omówione w tym artykule.
Odmiany urządzeń do obierania szyszek i obierania orzeszków piniowych
Współczesny rynek oferuje ogromny wybór różnorodnego sprzętu, dzięki któremu czyszczenie i przygotowanie orzeszków piniowych do spożycia staje się znacznie łatwiejsze.
Duże przedsiębiorstwa używają zwykle całej taśmy maszyn, dzięki czemu materiał źródłowy jest w całości przygotowany do sprzedaży przy niewielkiej lub żadnej pomocy człowieka. Zwykle takie taśmy składają się ze specjalnej techniki, wykonując naprzemiennie następujące funkcje:
- aby proces rozpoczął się poprawnie, szyszki cedrowe są najpierw suszone;
- następnie jądra są oddzielone od guzków stosowanie kruszarek do szyszek i wialni;
- łuska orzechy;
- obrane jadalne jądra z różnych zanieczyszczeń i pozostałości szyszek;
- następnie z orzeszkami pinii usuń film;
- jeszcze raz umyć, wysuszyć i zapakowane do dalszej sprzedaży.
W przedsiębiorstwach można znaleźć następujące urządzenia:
- Maszyny, które sobie radzą kalibracja obranych orzechów na frakcje na wymiar. Takie maszyny przetwarzają średnio 160 kilogramów orzechów na godzinę i ich koszt zaczyna się od 85 tysięcy rubli;
- Maszyna, której celem jest praca kruszenie szyszek orzeszków piniowych (peeling). Niektóre próbki zrzucają wszystko, co zostało przetworzone „na stertę”, a osoba musi ręcznie sortować ziarna i gruz, podczas gdy inne maszyny są wyposażone w system wydmuchiwania, który oddziela orzechy od części stożka i rozdziela je do różnych przegródek. Koszt połączonej maszyny to średnio 120 tysięcy rublipodczas gdy może obsłużyć do 200 kilogramów produktu na godzinę;
- Następnym krokiem będzie obieraćw tym celu stworzono specjalne instalacje, które za pomocą różnych mechanizmów odrywają łupinę od orzechów. Średni wydajność wynosi 70 kilogramów na godzinę, a cena to 100 tysięcy rubli;
- Bardzo przydatna będzie również maszyna, która oddziela folię od nakrętki, praktycznie nie uszkadzając gotowego produktu. To urządzenie jest w stanie przejść przez siebie do 500 gramów jąder na godzinę, ale także jego cena będzie również dość wysoka, co najmniej 150 tysięcy rubli;
- Inne kociołek jest przydatnym urządzeniemktóry w 30 minut jest w stanie przygotować do spożycia do 40 kilogramów orzechów, podczas gdy istnieją okazy, które dodatkowo wykonują wstępne mycie produktu. Cena takiego urządzenia zaczyna się od 130 tysięcy rubli.
Wielu producentów sprzedaje zarówno pojedyncze maszyny, jak i całą gamę urządzeń, które pozwalają na ciągłą obróbkę orzeszków piniowych. Ponadto tak zwany przenośnik lub taśma jest znacznie wygodniejszy, ponieważ producent wymyśla i porównuje wszystkie etapy procesu z wyprzedzeniem.
Czy możesz zrobić kruszarkę do orzechów piniowych DIY?
Oczywiście zakup specjalnych maszyn to dobra rzecz, ale nawet one mają kilka wad.:
- Takie maszyny bardzo drogi iz tego powodu nie są dostępne dla małych przedsiębiorców i zwykłych mieszkańców, którzy zbierają orzechy na swoje potrzeby.
- Oprócz ceny specjalna instalacja zajmuje dużo miejsca, a jego użycie będzie niewygodne w obecności małego magazynu.
- Zauważa to również wiele osób, które zbierają i zbierają orzechy byłoby bardzo wygodne najpierw oddzielić jądra od stożka, a dopiero potem przetransportować praktycznie czyste orzechy... Wynika to z faktu, że orzechy zajmują mniej miejsca w szyszce niż niejadalne elementy. Specjalny sprzęt zasilany jest energią elektryczną i transportowanie go do miejsc zbiórki jest niemożliwe lub po prostu niewygodne, dlatego też stworzenie bardziej kompaktowych środków do rozdrabniania orzeszków piniowych może być doskonałym rozwiązaniem.
Wszystkie wady specjalnego wyposażenia doskonale podkreślają zalety domowej aparatury:
- Niska Cena fabryczna;
- Może być używany jak dla małych firm i do celów osobistych;
- Takie kruszarki zajmują mniej miejsca i można je przenieść do miejsca zbioru, a zatem niepotrzebnych części szyszki cedru nie można sprowadzić z lasu.
Biorąc pod uwagę wszystkie zalety i wady, wielu powie, że specjalny sprzęt jest bardziej niezawodny i będzie miał rację. Ale po co nam urządzenie, które kosztuje ponad 100 tysięcy rubli dla zwykłego mieszkańca, który zbiera kilka kilogramów orzechów dla swojej rodziny? W tym przypadku najlepiej nadają się kruszarki domowej roboty, które są dość proste do wykonania przy użyciu narzędzi, materiałów i pewnych umiejętności... Zasadniczo każdy może zbudować taką strukturę, najważniejsze jest trochę wysiłku. Co więcej, produkcja takiej kruszarki będzie wymagała minimalnych nakładów finansowych.
Samodzielna produkcja maszyny do obróbki orzeszków piniowych nie jest tak trudną pracą, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Trzeba tylko zacząć i praca pójdzie sama, ale ile korzyści przyniesie takie urządzenie później.
Domowy młynek do orzeszków piniowych
Wyprodukowana obieraczka składa się z leja zasypowego oraz obracającego się w nim bębna z 54 szpilkami do obierania. W którym w tym projekcie można regulować zgniatanie małych i dużych orzechów, co pomaga poprawić jakość przetwarzania. Ta kruszarka jest napędzana ręcznym mechanizmem obrotowym, zasada działania jest podobna do tej z maszynki do mięsa.
Główne cechy tego projektu to możliwość przyczepienia go do drzewa wykorzystując otwory w tylnej ścianie. Główną zaletą jest niski koszt wymaganych części.
Rysunek Crusher Pine
Wymagane materiały i narzędzia
Listę wymaganych materiałów można wyświetlić dekodując symbole na rysunku:
- Tylna ściana. 4 mm stal nr 3;
- żebro-zębatkastalowy narożnik 2,5x2,5 cm, 4 sztuki;
- Obudowa łożyska w 2 egzemplarzach ze stali nr 3;
- łożysko kulkowe 205, 2 sztuki;
- lewa półosi wykonany ze stali nr 5;
- śruba М10 z ukrytą głową, 8 sztuk;
- nakrętka М10, 8 sztuk;
- śruba M6 z ukrytą głową, 32 sztuki;
- ściana boczna od 4 mm stali numer 3 w 2 egzemplarzach;
- spinka do włosów - obieraczka, wykonana z metalowego pręta o średnicy 6 mm, 54 sztuki;
- bęben, Rurka o przekroju 25 cm 152x7, stal, bez szwu;
- ściana boczna Stal 4 mm nr 3 w 2 egzemplarzach;
- prawy półosi wykonany ze stali nr 5;
- rękaw rączkiRura 3 cm 32x3,5, stal, bez szwu;
- kołek- śruba M10;
- ramię ramięRura 30 cm 20x3,5, stal, bez szwu;
- oś uchwytu wykonany ze stali nr 5;
- karbowany uchwytRura 15 cm 32x6, stal, bez szwu;
- przednia ściana wykonany ze stali 4 mm nr 3.
Wymagane narzędzia
- piła do metalu;
- spawanie elektryczne lub gazowe;
- wiercić;
- Bułgarski;
- śrubokręt, śrubokręt;
Algorytm działań
Aby samodzielnie wykonać kruszarkę do orzechów cedrowych, musisz zastosować się do następującego algorytmu:
- Najpierw z kawałka rury o długości 25 centymetrów zrobić bębenpoprzez przykręcenie do niego szpilek do łuszczenia wyciętych ze stalowego pręta o średnicy 6 milimetrów w szachownicę;
- Boki w kształcie dysku są przyspawane do bębna i zrobić dziurę dokładnie pośrodku;
- Produkcja zespołów łożyskowych najlepiej powierzyć to profesjonalistom, bo idealnie powinny wyglądać jak bryły o złożonym kształcie;
- Ale również zespoły łożyskowe można wykonać samodzielnietylko w tym przypadku lepiej jest spawać poszczególne części (z blachy stalowej 5 mm z wymaganą liczbą otworów, 2 centymetry wycinając rurę stalową 60x4 bez szwu oraz podkładkę o grubości 3 mm o średnicy wewnętrznej 2,7 cm i średnicy zewnętrznej 5,4 cm;
- Uchwyt umieszczony na prawej połowie osi, który następnie aktywuje mechanizm;
- Tuleja, ramię uchwytu i rowkowany uchwyt wykonane ze skrawków rur o wymaganym rozmiarze, a oś z blachy stalowej nr 5;
- Następnie dolny koniec 30 cm rurki barkowej jest spłaszczony i odpiłować, następnie w powstałej ścianie wykonuje się otwór o średnicy 1,8 centymetra do przejścia i późniejszego zamocowania osi uchwytu;
- Tuleja, ramię drążka i oś połączone przez spawanie;
- Jak tylko bęben będzie gotowy, to obramowany ścianami stalowymi o grubości 4 mmktóre zostaną zmontowane w jedną konstrukcję za pomocą narożników 2,5x2,5 cm i śrub z łbem stożkowym M6;
- Aby zapewnić prawidłowe dopasowanie bębna do konstrukcji, rowki są wykonane w ścianach bocznych promień 2,5 centymetra;
- Wtedy potrzebujesz zainstaluj łożyska kulkowe (zgodnie z rysunkiem);
- W pobliżu rowków W ścianach bocznych są przyspawane śruby M10, załóż na nie obudowy zespołów łożyskowych i zamocuj je nakrętkami.
Pełne zrozumienie algorytmu działań jest możliwe dopiero po całkowitym przestudiowaniu rysunku.
Aby zmniejszyć ciężar konstrukcji, dopuszcza się wymianę stali na stopy aluminium.
Wykonanie kruszarki do orzechów cedrowych własnymi rękami nie jest takie trudne, najważniejsze jest wyraźne podążanie za rysunkiem i pewnym algorytmem działań... Przy minimalnym nakładzie finansowym można uzyskać strukturę, która znacznie ułatwi proces przetwarzania orzeszków piniowych.