Śliwka jest uważana za naturalną hybrydę tarniny i śliwki wiśniowej. Stosowany w medycynie, kosmetologii i naturalnie w kuchni... Śliwka występuje w prawie każdym ogrodzie ze względu na jej przyjemny smak.
Rośnie na wszystkich kontynentach z wyjątkiem Antarktydy. Według naukowców wśród śliwek domowych wyhodowano około 2000 odmian. W tym artykule przyjrzymy się bliżej, jakie są korzyści i jakie szkody może spowodować drenaż dla zdrowia mężczyzn i kobiet.
Śliwka - owoc czy jagoda?
Śliwka to drzewo owocowe, które dojrzewa w umiarkowanych szerokościach geograficznych. Jego owoce to podłużna monostianka, pokryta cienką, zwykle niebieską skórką..
Do najpopularniejszych odmian prezentowanych owoców należą: Alycha, chiński, Anna Shpet, Medovaya, białoruski zwyczajny węgierski. Ich owoce różnią się kształtem, wielkością, kolorem i smakiem.
Śliwki są dostępne przez cały rok, ale soczyste sprzedawane są od maja do początku września. Przy wyborze owoców kierujemy się prostymi zasadami:
- rozdać preferowanie jędrnych owoców o gęstej skórce, niezależnie od koloru - żółtego, czarnego, białego, czerwonego lub niebieskiego;
- wykluczać obecność uszkodzonych lub niedojrzałych obszarów;
- wybieraj uprawiane owoce in vivoraczej niż w szklarniach;
- odrzucać od zakupu zbyt miękkich śliwek pokrytych cienką skorupką.
Właściwości lecznicze i korzystne dla zdrowia człowieka
Wykorzystuje się prawie wszystkie części śliwki - kwiaty, kora, liście, nasiona i dojrzałe owoce. Ze względu na swój skład świeże i suszone owoce mają następujące korzystne właściwości:
- Poprawa pamięci... Jest to związane z neutralizacją uszkodzonych komórek.
- Ochrona naczyń krwionośnych i ich oczyszczanie przed blaszkami cholesterolowymi... Pomaga zapobiegać rozwojowi miażdżycy, obniża ciśnienie krwi.
- Działa przeciwgorączkowo po spożyciu na sucho.
- Wzmocnienie odpornościze względu na wysoką zawartość witaminy C.
- Regulacja równowagi wodno-solnejusuwanie nadmiaru płynów z organizmu.
- Utrzymanie zdrowia oczu i ostrości wzroku, wzmocnienie błony śluzowej.
- Zapobieganie chorobom takim jak zapalenie stawów, zawał serca, rak, astma.
- Pobudzenie przewodu pokarmowegozwiększony apetyt, obniżenie poziomu kwasu solnego w żołądku.
- Ochrona układu nerwowegonormalizacja snu, pozbycie się stresu.
- Maski śliwkowe używane do celów kosmetycznych. Przywracają elastyczność skóry i działają przeciwstarzeniowo.
- Gojenie ran podczas używania wywaru.
- Zmniejszanie niepokojuzwiększona produkcja serotoniny.
- Z niedoborem żelaza niedokrwistość.
- Redukcja ryzyka zawał serca.
- Przedłużenie młodości i długowieczność.
Sportowców zachęca się do włączania śliwek do codziennej diety.... Zawarty w składzie potas wspomaga skurcze mięśni po aktywnych treningach.
Niedojrzałe śliwki nie dają wielu korzyści zdrowotnych. Jeśli smak jest zbyt kwaśny, owoce należy pozostawić w temperaturze pokojowej do pełnej dojrzałości.
Wartość energetyczna i składniki odżywcze
Często zadawane jest pytanie: „Ile kalorii mają śliwki i czy można je spożywać podczas diety?” Zawartość kalorii w śliwkach wynosi średnio 42 kilogramy kalorii na 100 gramów (3 sztuki). Ten owoc jest produktem niskokalorycznym o doskonałych właściwościach oczyszczających.... Ta funkcja pozwala odpowiedzieć na ekscytujące pytanie: „Czy można schudnąć na śliwkach?” Zawiera białka, węglowodany, błonnik, wapń, magnez, jod i inne pierwiastki. Należy zauważyć, że suszone śliwki (suszone śliwki) mają wyższą kaloryczność niż świeże - 255 kcal.
Owoce zawierają dużo witaminy P, która jest szczególnie cenna dla organizmu. Z jego pomocą zmniejsza się kruchość i kruchość naczyń włosowatych. Witamina pozostaje zachowana nawet po przetworzeniu owoców.
Korzystne właściwości śliwek wynikają z ich składu:
- Witamina C... Bierze bezpośredni udział w reakcjach redoks, wchłanianiu żelaza, funkcjonowaniu układu odpornościowego.
- Molibden.
- Krzem, który jest niezbędny do syntezy kolagenu.
Zaleca się spożywać śliwki oddzielnie od innych potraw i napojów rano, co najmniej 30 minut przed posiłkiem. W takim przypadku cukier zostanie zużyty na potrzeby organizmu, a nie odstawiony. Nadmiar węglowodanów może prowadzić do odkładania się tkanki tłuszczowej.
Dopuszczalne jest połączenie śliwek z różnymi zbożami, produktami mlecznymi, miodem i jabłkami. Nie należy jeść owoców na pusty żołądek ani pić z mlekiem.
W kuchni śliwka służy do robienia dżemu, dżemu, aromatycznej galaretki... Z owoców przygotowuje się przyprawę do potraw, a także przyjemną wódkę śliwkową, cierpkie wino.
Stosowanie w czasie ciąży: korzyści i szkody
Wiedzą o tym wszystkie kobiety w ciąży śliwki, a zwłaszcza suszone śliwki, pomagają zwalczać zatrzymywanie stolca... Kobiety w oczekiwaniu na dziecko często borykają się z zaparciami. Wystarczy zjeść kilka owoców dziennie, aby pozbyć się tego problemu. Na tym nie kończą się dobroczynne właściwości śliwek. Jakie jeszcze ma zastosowanie? Owoc zawiera ważną witaminę E, która ma korzystny wpływ na łożysko i stan jego naczyń. Nierzadko kobiety w ciąży wprowadzają śliwki do swojej diety w celu zmniejszenia krwawienia z dziąseł. Naturalny przeciwutleniacz pomaga oczyścić organizm kobiety z wolnych rodników. A maski na bazie miazgi nawilżą skórę, usuwają powierzchowne zmarszczki. Stosowanie suszonych śliwek w mleku jest skuteczne w zwalczaniu odcisków i odcisków... Środek aplikuje się na noc. Następnego ranka skóra znacznie zmięknie i po kilku zabiegach problem zniknie. Szczególnie cenna jest obecność kwasu foliowego w śliwkach. Witamina rozpuszczalna w wodzie jest odpowiedzialna za brak wad w rozwoju cewy nerwowej u płodu. Tradycyjni uzdrowiciele zwracają szczególną uwagę na śliwki. Najczęściej używane: Jako środek ludowy, powszechny herbata z liści śliwki... Jego korzyści przejawiają się w wyraźnym działaniu uspokajającym, uspokajającym. Przy regularnym stosowaniu pomoże odprężyć się i złagodzić nagromadzony stres. Nadmierne spożycie śliwek jest niebezpieczne nawet dla zdrowej osoby. Często obserwuje się biegunkę, zwiększoną kwasowość żołądka i pojawienie się zgagi.... W większości przypadków uszkodzenie owoców wiąże się z nadmiernym spożyciem. Niedopuszczalne jest jednoczesne spożywanie więcej niż 6 dużych owoców. Przestrzeganie tej prostej zasady pozwoli uniknąć negatywnych skutków. Ludzie powinni zachować szczególną ostrożność podczas spożywania śliwek: Duża ilość zjadanych przez dzieci śliwek powoduje rozstrój jelit, a także ból w okolicy nadbrzusza. Dzieciom poniżej 3 lat nie zaleca się spożywania świeżych owoców... Pediatrzy dopuszczają dodanie niewielkiej ilości przecieru śliwkowego do zbóż, twarogu. Dokładnie umyj śliwki przed ich spożyciem. Ich skóra jest zawsze pokryta drożdżami. Nie używaj owoców z pleśnią i innymi zmianami. W medycynie orientalnej produkty na bazie nasion są szeroko stosowane. Nalewka śliwkowa wykazuje pozytywne działanie w leczeniu zapalenia oskrzeli, przewlekłego kaszlu, profilaktyce raka. Jak w przypadku każdego owocu pestkowego, pestki śliwki zawierają amigdalinę. Pod działaniem enzymów przewodu pokarmowego substancja tworzy niebezpieczny dla organizmu kwas cyjanowodorowy w dużych dawkach. Obróbka cieplna prowadzi do zniszczenia szkodliwych substancji. Nie zaleca się długotrwałego przechowywania konserw i kompotów ze śliwek bez pestek. Do przechowywania owoców można je suszyć lub zamrażać. Oleje tłuszczowe otrzymywane są z pestek śliwki, które są używane razem z olejkami migdałowymi. Mają wyraźne właściwości przeciwutleniające. Olejek ma cierpki aromat gorzkich migdałów. Do celów leczniczych wykorzystuje się nie same kości, ale ich jądra... Idealnie zaleca się ich codzienne stosowanie, ale konieczna jest wcześniejsza konsultacja z lekarzem. Wokół stosowania nasion śliwki często dyskutuje się o ich bezpieczeństwie. Przy rozsądnym stosowaniu tego produktu można poprawić stan zdrowia, poprawić samopoczucie, a także oczyścić organizm. Gwarantujemy wesołość i dobry nastrój.Stosować w medycynie tradycyjnej dla mężczyzn i kobiet
Śliwka: negatywny wpływ na organizm i przeciwwskazania
Funkcje używania pestek śliwek