Maliny to dość popularna jagodaktóry posiada atrakcyjny smak i właściwości zdrowotne.
Moment, w którym jagoda jest używana w medycynie ludowej jako środek leczniczy, determinuje wysokie zapotrzebowanie, które nie powstało.
Uprawa i sprzedaż malin do tej pory szeroko rozwinął się tylko w Europie Zachodniej, co determinuje jego duże perspektywy.
Zalety i wady Raspberry Business
Przed sporządzeniem biznesplanu, który zakłada pewne obliczenia, należy zwrócić uwagę na ogólne zalety i wady danej firmy.
Korzyści obejmują:
- Duży popyt na jagody przy niewielkiej podaży. Na sklepowych półkach dość trudno znaleźć maliny.
- Prawie każdy kawałek ziemi nadaje się do uprawy. Skład gleby może nie być odpowiedni dla malin, ale można to poprawić.
- Ze względu na duży popyt i niską podaż koszt jagód jest dość wysoki, co pozwala na osiągnięcie zysku nawet przy niewielkich plonach.
- Jeśli przestrzegane są zalecenia dotyczące sadzenia krzewu i jego pielęgnacji, plon może być duży. Jeśli krzew znajduje się pod gołym niebem, wiele zależy od panującej pogody. Ostatnio maliny coraz częściej uprawiane są w warunkach szklarniowych.
- Istnieje kilka odmian malin. Jednocześnie czas dojrzewania ich jagód jest znacznie inny, co pozwala zwiększyć rentowność działalności, sprzedając świeże produkty przez długi czas.
Jednak są też wady:
- Jagody szybko się psują. Jednocześnie dżemy i konfitury, które wytwarza się z malin, wiele osób lubi robić samodzielnie.
- Tylko w warunkach szklarniowych można znacznie zmniejszyć ryzyko utraty plonów z powodu złych warunków pogodowych.
- Pielęgnacja ugryzienia maliny to pracochłonny proces.
- Dochód z omawianej firmy będzie trwał tylko przez pół roku.
Pomimo obecności znaczących niedociągnięć, dana firma ma duży popyt przy niewielkiej podaży, która kształtuje cenę jagód, decyduje o atrakcyjności tego typu działalności gospodarczej.
Aby legalnie zajmować się uprawą malin i ich sprzedażą, należy zarejestrować swoją działalność.
Rejestracja przedsiębiorczości
Ważną kwestią jest wybór formy prowadzenia biznesu. Uprawiając rośliny na własnym lub dzierżawionym gruncie w celu ustalenia sprzedaży dla zysku, możesz zorganizować następujące formy prowadzenia działalności:
- SNT - ogrodnicze partnerstwo non-profit... Ten rodzaj rejestracji firmy jest stosowany, gdy osoba fizyczna sprzedaje wyhodowany produkt na swojej stronie internetowej, przekazując go dużym hurtowniom. W tym przypadku rejestracja polega na uzyskaniu zaświadczenia o dostępności domku letniskowego. Niezbędny dokument możesz otrzymać w urzędzie powiatowym.
- Indywidualna przedsiębiorczość lub indywidualny przedsiębiorca - forma rejestracji czynności, która implikuje zapewnienie możliwości samorealizacji wyhodowanego produktu. W takim przypadku osoba, która jest właścicielem terenu i założyła uprawę malin, może działać jako osoba prawna w celu zawierania różnych umów: zatrudniania pracowników, organizowania sprzedaży i tak dalej. Trudności wynikające z wyboru takiej zdolnej do rejestracji firmy to konieczność certyfikacji produktu.
- Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością lub LLC - forma rejestracji, która jest wybierana w razie potrzeby, aby przyciągnąć partnerów do Twojej firmy. W takim przypadku wspólnicy mogą działać jako współzałożyciele lub wierzyciele.
Jeśli nie ma doświadczenia w zakresie przedsiębiorczości, a wielkość uprawy jest niewielka, zaleca się zorganizowanie SNT.
Pozwoli na to uproszczony schemat projektowania sprzedawać maliny w małych partiach i konfigurować procesy produkcyjne i biznesowe.
Jeśli wielkość upraw znacznie wzrośnie, wystawiany jest Pakt Uczciwości. Oficjalna rejestracja jako osoba prawna pozwala na pozyskanie wierzycieli, którzy mogą znacznie przyspieszyć rozwój biznesu.
Przy prawidłowym przygotowaniu biznesplanu zainwestowane środki przynoszą dochód w krótkim czasie.
Rozważając kwestię rejestracji działalności gospodarczej, weź pod uwagę: że najlepszą metodą opodatkowania jest ujednolicony podatek rolny, którego stawka wynosi 6%.
Jeżeli audyt ustali, że udział produktu rolnego jest mniejszy niż 70%, wówczas stosowana jest uogólniona metoda opodatkowania.
Jak zacząć uprawiać maliny?
Punkty zwrotne, które są wskazywane podczas sporządzania biznesplanu, zwiększają szansę na dobry zysk.
Pierwszy rok następuje:
- Przeprowadź selekcję odmian malin.
- Oblicz wymaganą ilość materiału do sadzenia.
- Przygotuj glebę.
- Przygotuj materiał, który będzie używany jako podpory: słupki wsporcze wykonane z drewna lub zbrojenia, drut.
- Kupuj nawozy i produkty do zwalczania szkodników.
Szkolenie dotyczy uprawy malin na wolnym powietrzu, czyli nie w warunkach szklarniowych.
Po zakończeniu wszystkich prac przez pierwszy rok obliczane są koszty - aby określić opłacalność sprawy, musisz dokonać dokładnych obliczeń.
W drugim roku wygląda to następująco:
- Lądowanie.
- Wykonaj nawadnianie kroplowe.
- Zastosuj nawóz.
- Przygotuj pojemnik.
- Jeśli wielkość uprawy jest duża, powinieneś poszukać pracowników.
- Zainstaluj urządzenia chłodnicze, jeśli rosnąca objętość jest duża. Jagoda to łatwo psujący się produkt, który można konserwować przy częściowym schłodzeniu.
Porozmawiajmy bardziej szczegółowo o niektórych punktach. Tworzenie firmy rozpoczyna się od wyboru i przygotowania lokalizacji. Zalecenia dotyczące witryny są następujące:
- Należy pamiętać, że maliny to rzadki przysmak, który wielu ludzi uwielbia. Dlatego musisz natychmiast pomyśleć o ochronie. Obszary pozostawione bez opieki i od czasu do czasu odwiedzane to duże ryzyko.
- Malina uwielbia wilgoć i słońce.
- Rodzaj gleby nie ma znaczenia, ale eksperci zalecają preferowanie gleby z piaskiem, która jest uzupełniona ściółką o pH nie większym niż 6,2.
- Wielkość działki zależy od szacowanej wielkości produkcji. Na jednym hektarze sadzi się ok. 2 tys. Krzewów, co przy odpowiedniej pielęgnacji i sprzyjających warunkach wzrostu da ok. 10 tys. Kilogramów jagód w jednym sezonie.
Teren jest nawożony obornikiem, inne nawozy mineralne są stosowane do woli.
Ta odmiana jest mniej podatna na niskie temperatury i szkodniki, ale jagody są mniej słodkie, w deszczową pogodę mogą nie mieć czasu na dojrzewanie do końca jesieni.
Wybór odmiany
Popularne odmiany letnie to:
- Lashka - wczesna odmiana z Polski. Jagody duże, wydłużone, krzew owocujący, mrozoodporny.
- Octavia - obiecująca odmiana dla biznesu, która daje duże jagody o fioletowym odcieniu. Jagody są gęste, więc nie odpadają nawet podczas deszczu.
- Zyugan - odmiana pochodząca ze Szwajcarii. Jagody są słodkie, można je przechowywać około 7 dni i można je transportować.
- Półka - jagody dojrzewają jesienią, mają przyjemny smak. Krzewy pozwalają na jeden hektar, przy odpowiednim nasadzeniu, na zebranie do 10 ton plonów.
- Zhdoan Gee - duże, twarde maliny. Krzew tej odmiany może wyprodukować 19 ton w ciągu jednego sezonu.
- Himbo Top - jagody tej odmiany osiągają masę 10 gramów, co wymaga wiązania do podpór.
Kupujemy sadzonki
Sadzonki kupuje się w wyspecjalizowanych sklepach... Przy ich wyborze brane są pod uwagę następujące punkty:
- sadzonka posiadająca dobrze rozwinięty suszony system korzeniowy, uprawiana w warunkach szklarniowych na sprzedaż - atrakcyjna oferta, która będzie bardzo droga;
- cięcie łodygi powinno być zielone, średnica pędu wynosi od 0,7 do 1 centymetra;
- praktyka pokazuje, że zamknięte kłącze lepiej radzi sobie z wpływami środowiska.
Zwiększamy plony o 100 metrów kwadratowych i hektarów
Rosnąca technologia:
- sadzonki sadzi się w odległości 80 centymetrów. Odległość między rzędami wynosi 1,5-2 metry;
- kraty co 4 metry są instalowane jako podpora;
- można sadzić wiosną i jesienią. Możesz sadzić jesienią nawet po 1 października;
- aby krzew szybko się rozwijał, konieczne jest usunięcie wzrostu, który tworzy cień i przyciąga owady;
- malina dobrze reaguje na zastosowany nawóz organiczny. Zalecana stawka to 0,5 tony na sto metrów kwadratowych. Preparaty zawierające azot i potas są odpowiednie na przynętę;
- przed kwitnieniem można zastosować chemikalia chroniące krzew przed szkodnikami i chorobami.
Maliny odmianowe są odporne na choroby. Jagody są zjadane przez chrząszcze, co jest brane pod uwagę po kwitnieniu.
Jak zbierać jagody?
Montaż odbywa się wyłącznie ręczniedlatego należy dokładnie przygotować się do okresu dojrzewania: pojemniki, pracownicy z dużą liczbą krzewów, miejsce do tymczasowego przechowywania i tak dalej.
Jak sprzedawać produkty?
Maliny przechowuje się tydzień w temperaturze 3-5 ° C... Sposoby sprzedaży:
- Rynki.
- Sklepy spożywcze.
- Kawiarnie dla dzieci, restauracje.
- Apteki, firmy farmaceutyczne.
Omawiana jagoda jest delikatna i musisz go natychmiast sprzedać.
Plan biznesowy:
- Cele przedsiębiorstwa.
- Organizacja procesu produkcyjnego.
- Wstępne warunki rozwoju biznesu.
- Analiza popytu i konkurencji.
- Wskaźniki finansowe.
- Analiza rynków zbytu.
- Plan promocji sprzedaży.
- Reklama.
Rentowność z działką:
- Jeden hektar - 2-3 tysiące krzewów. Cena sadzonki wynosi 0,6-2 USD. Początkowa inwestycja - 2000 USD.
- Koszt nawozów, leków - 1000 USD.
- Jeden krzew daje średnio 4 kilogramy. Z jednego hektara zbiera się 12 000 kilogramów.
- Cena hurtowa - średnio 2%. Wpływy wynoszą 20 000 USD.
Łączny dochód w wysokości 17 000 USD przez dwa lata przy zakładaniu firmy. Jeśli działka jest wynajęta lub musisz ją kupić, odejmujemy koszty.
Wynik
Biznes jagodowy, jak widać z obliczeń, jest opłacalny... Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku uprawy malin. Jest chętnie kupowany świeży i mrożony na przetwory i dżemy.
Produkt ten posiada wiele korzystnych właściwości, które decydują o jego popularności.