Korzyści i piękno to rzadkie połączenie upraw ogrodowych. Szczypiorek ma te cechy. Jest magazynem witamin i jest w stanie zamienić zwykłe łóżko ogrodowe w elegancki kwietnik.
Szczypiorek nie boi się mrozu, nie jest kapryśny w pielęgnacji, szybko rośnie i bardzo dobrze smakuje... Dlatego często na prywatnych poletkach można spotkać cienkie cebulowe pióra ozdobione „kulkami” bzu i różu.
Rosnące regiony cebuli Schnitt
Spiced Onion Schnitt to międzynarodowa roślina. Wie, jak dostosować się do różnych warunków klimatycznych. Jest kochany w centralnych i południowych regionach Rosji, na Syberii i na Dalekim Wschodzie.
Kazachstan, Chiny i Mongolia, Włochy i Portugalia, Ameryka, Indie, Niemcy - wszędzie elegancka kokardka czuje się jak w domu. Ma wiele imion: szczypiorek, skoroda, łuk zimowy lub angielski, tribulka i sibulet.
W naturze rośnie na zalanych łąkach, w dolinach rzek, na glebach skąpych i wilgotnych, piaszczystych, gliniastych i kamienistych.
Opis
Cebula odmiany Schnitt ma cienkie pióra w kształcie szydła, soczysty szmaragdowozielony kolor z lekkim nalotem woskowym. Długość pióra do 15 cm, główka jest mała, podłużna, nie nadaje się do jedzenia. Korzenie są nitkowate, białe. Nasiona są małe, czarne. Różni się od zwykłej cebuli następującymi parametrami:
- wcześnie sezon wegetacyjny;
- brak typowych żarówki;
- niezwykły kwiat;
- przyjemny i rozmyty smak.
Kwiat
Kwitnienie cebuli Schnitt jest oryginalne. Rozpoczyna się w maju i trwa przez całe lato. Na strzałkach powstają kwiatostany w kształcie kuli. Kule składają się z wielu parasoli, w których ukryte są nasiona. Kolor parasoli może mieć wszystkie odcienie fioletu, bzu i różu. Łuk Schnitt jest często używany w projektowaniu krajobrazu. Potrafi ozdobić krawężniki, zjeżdżalnie alpejskie i rabaty kwiatowe.
Korzystne cechy
Pióra Schnitt są nie tylko przyjemne w smaku, ale mają również dobroczynne właściwości, dbając o zdrowie człowieka. Zawierają grupę witamin, pierwiastków śladowych i aminokwasów: witaminy C i B, żelazo, wapń, karoten i białka.
Stosowanie dłuta polecane jest osobom ze schorzeniami serca, naczyniowymi, jest również dobre dla nerek, wątroby i woreczka żółciowego.
Między innymi Schnitt pomaga zwalczać szkodniki ogrodowe, odpędza muchy cebulowe i marchewkowe, zabija zarodniki grzybów atakujące róże, drzewa owocowe i agrest. Swoim kwitnieniem przyciąga pszczoły, które zbierają nektar z jego słodkich parasoli.
Gotowanie
Młode soczyste pióra, które nie osiągnęły kwitnienia, nadają się do jedzenia. Z nich przygotowuje się sałatki, dodaje się je do pierwszego i drugiego daniado nadziewania ciast i oczywiście rosyjska okroshka ze szczypiorkiem jest zawsze smaczna i aromatyczna.
Schnitt jest atrakcyjny, ponieważ brakuje mu typowego aromatu cebuli i ostrego posmaku. Tę cudowną cebulę często można spotkać w kuchni francuskiej i włoskiej.
Kwiaty cebuli są jadalne i mają łagodny, delikatny smak. Są idealne do wymyślnych zup i sałatek, dań rybnych oraz sosów serowych.
Rozwój
Odmiana cebuli Schnitt uprawiana jest na trzy tradycyjne sposoby:
- zasiane nasionami.
- posadzone sadzonkami.
- uprawiane przez podzielenie rośliny.
Cebula rośnie szybko i najłatwiejszą metodą uprawy jest dzielenie.
Sadzonki
Możesz wyhodować cebulę na sadzonki z nasion w domu. Najlepszy termin siewu to marzec. Będzie to wymagało:
- napełnić pojemnik wylądować;
- budka podkładowy;
- siać posiew;
- nieco posyp piaskiem;
- pojemnik przykryć folią i umieścić w ciemnym miejscu;
- wietrzyć codziennie i zwilżyć z butelki z rozpylaczem;
- kiedy pojawią się kiełki usuń film i umieść pojemnik na słonecznym parapecie.
Lądowanie na grzbietach odbywa się pod koniec kwietnia. Wstępnie nawozić ziemię kompostem, wykopać, usunąć kłącza chwastów. Głębokość otworów do sadzenia wynosi 1,5 cm, rozstaw rzędów 20 cm.W każdym dołku sadzi się 3-4 rośliny. Woda, gdy gleba wysycha.
Dzięki metodzie uprawy sadzonek będzie można spróbować soczystej zieleni już w bieżącym sezonie.
Posiew
Nasiona cebuli są małe i mają niską zdolność kiełkowania. Aby z nimi pracować, możesz użyć metody przyklejania do taśm papierowych (pastę skrobiową nakłada się na papier toaletowy i gęsto umieszcza nasiona).
Zaleca się namoczyć nasiona przed sadzeniem, a następnie wysuszyć. Jednak przy wilgotności gleby i wystarczającej temperaturze nasiona doskonale kiełkują nawet bez moczenia. Lądowanie w kalenicy wygląda następująco:
- kopać ziemię, poluzować;
- do zrobienia płytkie rowki 0,3 cm x 20 cm szerokości;
- rozlać wodą, możesz dodać złożony nawóz;
- siać gęsto nasiona;
- posypać rowki;
- nieco zagęścić glebę;
- chochoł trociny, stare gazety, zgnilizna drewna;
- do wody w razie potrzeby.
Po wzmocnieniu korzeni gęstość siewek zmniejsza się... Nadmiar roślin nie jest wyrzucany, ale sadzony w innym miejscu, na przykład na klombie.
Przy siewie szczypiorku z nasionami wskazane jest pozostawienie go silniejszego i nie zrywanie go w pióra w pierwszym roku.
Dzieląc krzew
Nóż szybko rośnie i bez problemu się zakorzenia. Cebulę można podzielić wiosną lub we wrześniu. Nie jest to trudne:
- wykopać roślinę i podzielić na części 8-10 korzeni każdy.
- przygotować dziury i rozlej wodę
- sadzić pionowo na głębokość około 3,5 cm. Na 1 m2 można posadzić 30 roślin.
- po wylądowaniu zagęścić glebę;
- przeprowadzić aktywne podlewanie.
W ten sposób duża ilość wzrostu cebuli może rosnąć w ciągu 2-3 lat.
Lądowanie przed zimą
Cebulę można wysiewać przed zimą, analogicznie do siewu wiosennego, można wykonać redliny z piaszczystą i drenażową glebą. Wysiew odbywa się pod koniec września, na początku października. Nie moczyć wstępnie nasion.
Po wysianiu grządkę podlać 1 cm ściółką, przykryć listowiem, gałązkami świerkowymi i szmatami. Po opadnięciu śniegu zrób pokrywę śnieżną. W ten sposób nasiona będą utwardzone, a wiosną pokażą przyjazne pędy.
Jeśli chcesz, możesz przeprowadzić podzielenie roślin matecznych i posadzenie „dzieci” w nowym miejscu we wrześniu... W takim przypadku odetnij stare pióro na szyi. Za miesiąc roślina da młode korzenie, a przy pierwszych mrozach wskazane jest przykrycie łóżka przeszczepioną cebulą świerkowymi gałęziami, liśćmi i tkanym materiałem.
Podlewanie i oświetlenie
Dłuto nie jest wybredne w pielęgnacji. Najważniejsze jest obfite podlewanie go w porze suchej, uwielbia wilgoć. Pozostałe zasady opieki są elementarne: rozluźnianie, karmienie, usuwanie chwastów oraz przerzedzanie i sadzenie podczas zagęszczania.
Podlewanie jest pożądane za pomocą osiadłej wody, bez chloru. Jeśli chodzi o słońce, odmiana Schnitt może rosnąć w półcieniu i na słońcu.
Top dressing
Nawożenie pod dłutem jest często niepotrzebne. Wystarczająco raz w sezonie, w lipcu. Nawozy mogą być organiczne (napar z dziewanny, ptasie odchody) lub preparaty przemysłowe na bazie minerałów, soli fosforu i potasu.
Choroby i szkodniki
Szczypiorek ma silną odporność na choroby i szkodniki, a jednak czasami zdarza się, że zachoruje.
Nazwa | Opis | Środki |
---|---|---|
Wciornastki cebulowe | Mały owad jedzący roślinę i pijący jej sok | Wykop cebulę z ziemi i podgrzej w wodzie + 50C, a następnie wysusz na słońcu. |
Mączniak | Na piórach pojawia się biały nalot | Zniszcz chore liście, a następnie potraktuj dowolnym fungicydem. |
Rdza | Zardzewiałe plamy | Usuń chore rośliny za pomocą Topaz lub Falcon. |
Zapobieganie chorobom
Aby chronić przyszłe zbiory przed "złymi duchami", należy odpowiednio dbać o rośliny. Luźne rozstawy rzędów, chwasty na redlinach, nawozy biologiczne, potasowe i fosforowe. Nie przesuszaj ani nie przelewaj gleby. Zbadaj cebulę pod kątem pojawienia się pierwotnych objawów choroby.
Żniwa
Szczypiorek jest niezwykły i nie zbiera się go jesienią w postaci cebul. Istnieje wiele innych sposobów ochrony upraw. Pióro cebulowe jest mrożone, suszone, marynowane. Można go wykopać i przesadzić do pojemnika na kwiaty w domu na zimę, gdzie będzie rosnąć przez całą zimę.
Grzbiet można przykryć folią i przed nadejściem silnych mrozów skosztować świeżej i delikatnej zieleni. Nasiona cebuli można również zbierać do przechowywania. Są suszone i dodawane do potraw. Nie zapomnij o kwiatach cebuli - można je również suszyć, solić lub zamrażać.
Jak widzisz łuk szczypiorkowy nie ma żadnych negatywnych cech... Wygląda na to, że piękne, smaczne, nie kapryśne dłuto do wczesnej cebuli zostało stworzone, aby zaspokoić wszystkie życzenia ogrodników swoją obecnością w łóżkach.