Kaczka po pekińsku to jedna z najpospolitszych ras na świecie. Rasa mięsna została wyhodowana w drodze selekcji w XVIII wieku w Pekinie. Szybko rozprzestrzenił się w całych Chinach i zajął dominującą pozycję. Po pewnym czasie ptak został sprowadzony do Ameryki i Europy. Ze względu na wysoką produktywność i doskonałe właściwości mięsne kaczka po pekińsku wyparła wiele ras rdzennych i obecnie jest hodowana w domu.
Opis rasy
Tułów ma wydłużony i wypukły wygląd. Typ sylwetki mocna, szeroka klatka piersiowa, długi grzbiet, podniesiony ogon. Duża, wysoka głowa spoczywa na grubej, łukowatej szyi z wypukłym czołem. Krótki gruby nogi znajdują się bliżej ogona i mają kolor pomarańczowo-czerwony. Skrzydełka mocne, blisko ciała, wyróżniają się mocą i dużym zasięgiem. Ciemnoniebieski, duży, błyszczący oczy... Pomarańczowy dziób jest średniej wielkości, lekko zakrzywiony. Upierzenie biały, o dużej gęstości. Mięsień ma znaczną gęstość, małą warstwę tkanki łącznej. Aby uzyskać szczegółowy opis, cechy i recenzje rolników na temat rasy, patrz poniżej.
Kaczka po pekińsku charakteryzuje się niespokojny temperament, co wynika z szybko pobudliwego układu nerwowego. Ptak często krzyczy, co niektórym hodowcom sprawia trochę kłopotu. Aby uniknąć hałasu dla kaczek, tworzą sprzyjające i spokojne warunki bytu, jeśli wyeliminowane zostaną wszystkie bodźce zewnętrzne, ptak zachowuje się spokojny i cichy.
Warunki utrzymania i uprawy
Uprawa kaczek po pekińsku, zarówno w gospodarstwach przemysłowych, jak i domowych, jest dość proste i opłacalne biznes. Znajomość podstawowych niuansów i obserwacja wymagania dotyczące treści a karmienie może być udane w rekordowym czasie.
Na zasadach przemysłowych ptak jest trzymany w specjalnie wyposażonych pomieszczeniach. Kurniki są wyposażone sztuczne oświetlenie, ogrzewanie, automatyczne zasilanie i zaopatrzenie w wodę. Mikroklimat jest monitorowany, a wszystkie normy sanitarne i higieniczne są przestrzegane.
Na działkach przydomowych w przypadku kaczek po pekińsku budowane są kurniki lub dostosowywane są istniejące pomieszczenia. Dom musi być zrobiony cegły, bez pęknięć i dziur. W miarę możliwości pomieszczenie jest ocieplone, co pozwala obniżyć koszty ogrzewania zimą. Ciepło nie powinno uciekać przez dach lub podłogę, jeśli okna są stare, należy je naprawić. Pokoje z podłogą z ziemi lub drewna nie są dozwolone. Podłogi wykonane są z betonu. Dobry seks nie tylko utrzymuje ciepło, ale także zapobiega przedostawaniu się szczurów do obory, co może spowodować nieodwracalne szkody dla ptaka.
Laz jest wykonany od strony południowej, otwór powinien być dobrze zamknięty drzwiami i znajduje się na wysokości 5-8 cm od podłogi, wysokość włazu wynosi 30-40 cm, a szerokość 40 cm, jeśli kaczka jest trzymana na ściółce, właz zwiększa się o 20-40 cm. ptaki o wysokiej produktywności wymagają normalnego oświetlenia. Sztuczne oświetlenie jest instalowane z mocą 5 watów na 1 metr kwadratowy podłogi. Na żarówkach zawieszone są reflektory. O naturalne światło, a następnie 1 mkw. m podłogi powinno być 100 cm2 okien. Zimą z powodu braku światła produkcja jaj spada, więc godziny dzienne wydłużają się do 12 godzin dziennie ze względu na Sztuczne oświetlenie.
Każdy kurnik musi mieć gniazda, są wykonane ze sklejki lub drewna. Normalne parametry gniazda: 40x50 wysokość 50 cm Przy wejściu do gniazda próg 8-10 cm Gniazda ustawia się wzdłuż ścian bocznych domu w ciemnych miejscach tak, aby kaczka nie przeszkadzała innym ptakom.
Karmidła są wykonane z drewna, którego grubość wynosi 2-2,5 cm. Ponieważ ptaki często rozrzucają paszę, na górze jest przymocowany drążek, aby kaczka nie mogła wejść do środka. Długość karmideł dla dorosłych ptaków - 110 cm, a dla młodego bydła 100. Szerokość dla dorosłych 23 cm, dla młodych zwierząt 14,5 cm Karmidła są wykonane z kilkoma przegrodami, dzięki czemu można dozować paszę mineralną. Poidła próżniowe są zalecane zarówno dla młodych zwierząt, jak i dorosłych.
Latem zaleca się kaczkę po pekińsku chodź na spacery i wjeżdżać do pokoju tylko w nocy. Na spacerach, podobnie jak w kurniku, są instalowane podajniki, a jeśli nie ma dostępu do zbiornika, to pijący... Konserwacja letnia pozwala obniżyć koszty funduszy kosztem trawy i obniżyć koszty pracy na jednostkę produkcji.
W kurniku przeciągi nie są dozwolone... Zimą temperatura nie powinna spaść poniżej 5 ° C. Optymalna temperatura w kurniku 16 ° C, przy wilgotności 60-70%. Dzięki puchowej osłonie kaczki znoszą mróz i zatrzymują ciepło kosztem własnego ciała. Niskie temperatury są źle tolerowane, jeśli ptak ma brudne upierzenie. Czystość kaczek zależy od stanu domu, który należy regularnie czyścić i wietrzyć. Tak jak głęboka pościeli używaj trocin, słomy, wiórów i lnu. Głęboka ściółka utrzymuje normalny klimat w domu, doskonale wchłania wilgoć i wytwarza ciepło dzięki rozkładowi materii organicznej. 20 kg miotu na głowę rocznie. Cena zakwaterowania za 1 mkw. m: 2-3 osoby dorosłe lub 6-8 głów młodych zwierząt.
Oprócz chowu na wolnym powietrzu kaczki pekińskie można hodować w klatkach. Komórki są umieszczane w domu na kilku poziomach podłoga jest wykonana z listew lub siatki, dzięki czemu nogi ptaka nie wypadają przez otwory. Dzięki tej zawartości kaczki dobrze jedzą, mało się ruszają i szybko rosną, co umożliwia uzyskanie zysk o wiele szybciej.
Charakterystyka rasy
Żywa waga kaczora - 3,6-4,2 kg, kaczki - 3,4-3,9 kg. W wieku 2 miesięcy młode osobniki ważą 2,2-2,6 kg. Kaczki zaczynają składać jaja po 23 tygodniach, nieśność 42 dni, wylęgowość 85-88%. Produkcja jaj - 100-140 jaj rocznie. Duże jajka - 85-90 g. Grubość skorupy - 0,38 mm. Wysoka produkcja jaj utrzymuje się przez 2-3 lata. Dzienne zapotrzebowanie na paszę na 1 sztukę wynosi 340 g. Wydajność rzeźna - 67%. Temperatura ciała 42,2 ° C, kaczki oddychają z częstotliwością 30-34 ruchów oddechowych na minutę. 5 kaczek jest przypisanych do 1 kaczora, tj. rodzina składa się z 6 osób.
Hodowla i karmienie
Podczas karmienia kaczki po pekińsku należy wziąć pod uwagę cechy strukturalne tej rasy. Kaczki po pekińsku mają przyspieszenie metabolizm... Jelito cienkie ułatwia szybkie wchłanianie pokarmu (w 4 godziny). Biorąc pod uwagę te niuanse, ptak musi stale otrzymywać pożywienie, co z kolei przyczynia się do szybkiego przyrostu masy ciała.
Dobrze kaczki po pekińsku rosną na paszach naziemnych i mieszanki paszowe. Stosunek paszy do wody wynosi 1k4. Jedna osoba dorosła dziennie wypija średnio 1 litr wody. Ptaki są wrażliwe na zmiany paszy i zakłócenia w żywieniu.
WAŻNY! Wraz z gwałtowną zmianą diety kaczek po pekińsku produkcja jaj może się zmniejszyć i rozpocznie się przedwczesne linienie.
Karmienie występuje 3 razy dziennie. Paszę mokrą podaje się rano i po południu, a zboża wieczorem, zgodnie z normami i porcjami żywieniowymi. Zacier są przygotowywane bezpośrednio przed karmieniem i podawane są świeże, w żadnym wypadku nie należy karmić kwaśnych pokarmów. W okresie karmienia ptak musi mieć wolny dostęp do wody... Średnio kaczka dziennie powinna otrzymać 80 g owsa, 75 g jęczmienia, 60 g otrębów, 40 g buraków pastewnych, 15 g soczewicy lub grochu, 40 g zieleni, 11 g paszy dla zwierząt, 4 g mączki kostnej, 9 g kredy i 1 g sól kuchenna.
Karmienie piskląt rozpoczyna się po wyschnięciu upierzenia. W pierwszych dniach podać posiekane jajko na twardo, jest to możliwe z dodatkiem twarogu. Po kilku dniach Do diety wprowadza się paszę startową i drobno posiekane warzywa. Musisz karmić dzieci co najmniej 5 razy dziennie. Jako dressing mineralny nadają się mielone skorupki jaj. Młody wzrost należy zaopatrzyć w suplementy witaminowe.
WAŻNY! Kaczki po pekińsku to kury o złym wylęgu, więc trudno jest rozmnażać pisklęta w naturalny sposób, lepiej jest użyć inkubatora do hodowli.
Choroby i opieka
Pomimo faktu, że kaczki po pekińsku są odpornymi rasami ptaków, nadal są na nie podatne choroby.
Awitaminoza
Gdy niedobory witamin ptaki stają się ospałe, zanika apetyt, koordynacja ruchów jest zaburzona, wzrost zwalnia, skrzydła opadają, w oczach pojawia się stan zapalny, pojawiają się skurcze, z nozdrzy wypływa płyn. Brak witaminy D może prowadzić do krzywicy. Jedynym sposobem walki z niedoborami witamin jest zbilansowana dieta, a jeśli u ptaka wystąpią objawy choroby, to w pożywieniu brakuje jakiegokolwiek składnika.
Choroby wola
Przyczyną choroby może być lepkie jedzenie, spożycie ciał obcych lub dużej żywności. Jeśli ptak nie otrzyma natychmiastowej pomocy, choroba może przejść w stan przewlekły, a wole przestanie się kurczyć. Jeśli wole jest zablokowane, powinieneś spróbować go usunąć samodzielnie, trzymając kaczkę za nogi do góry nogami. Jeśli problem jest poważny, zaleca się zadzwonić lekarz weterynariiktóry otworzy wola.
Kokcydioza
Infekcjaprowadzące do letargu, zmniejszonej produkcji jaj, słabego apetytu i krwawych, spienionych stolców. Przenoszone przez żywność i sprzęt do karmienia. Pierwszy chory osobnik należy odizolować od ogólnego stada. Aby zapobiec kokcydiozie, do wody dodaje się kokcydynę i sulfadimezynę. Zainfekowany kurnik zdezynfekować 3% roztworem formaliny i słabym roztworem nadmanganianu potasu.
Aspergiloza
Choroba ta najczęściej dotyka kaczych i może prowadzić do dużych upadek młodych... W przypadku aspergilozy kaczki mają trudności z oddychaniem, pojawia się świszczący oddech, wypływa płyn z dzioba, ptaki konwulsyjnie połykają powietrze, zmniejsza się apetyt, spowolnienie wzrostu, możliwy jest paraliż nóg lub skrzydeł. W celu wyeliminowania choroby wszystkie resztki paszy i ściółki są wyrzucane, sprzęt i kurnik są dezynfekowane. Kanał jest dodawany nystatynaiw wodzie roztwór 0,05% siarczan miedzi.
Pasteurelooza lub cholera
Ta choroba, choć rzadka, jest bardzo poważna. To przekazywane drogą powietrzną, paszą i zapasami. Przy chorobie cholery kaczki popadają w apatię, podnosi się temperatura ciała, pojawia się pragnienie i znika apetyt, z nosa wydobywa się spieniona wydzielina, luźne stolce z krwią. Zarażone ptaki są zabijane, ich miejsce przebywania jest dezynfekowane. Ptaki zdrowe, ale kontaktowe zakażonym osobnikom podaje się biomycynę i sulfadimezynę.
Zalety i wady rasy kaczek po pekińsku
Zalety:
- Dobry przystosować się do zimnej pogody.
- Różnią się wysokimi wczesna dojrzałość.
- Bezpretensjonalny w karmienie.
- Nie ma pilnej potrzeby konserwacji zbiorniki.
Niedogodności:
- Kaczki nie są na to podatne wylęganie.
- Zachoruj i upaść na nogi w wilgoci.
dziobiąca kaczka - To jedna z najlepszych i bezpretensjonalnych ras mięsnych. Ma haj wydajność I dobrze cechy mięsa... Idealny do hodowli przemysłowej i domowej, a ze względu na wczesną dojrzałość okres zysku jest kilkakrotnie krótszy w porównaniu do innych ras.
Recenzje
Kaczka po pekińsku to najlepsza opcja, jeśli chcesz wyhodować rasę wołową. Tusza wypatroszona waży 2-2,5 kg. Młode mięso jest bardzo smaczne i mało twarde. Procent tłuszczu jest normalny, jest go tylko trochę, a jednocześnie mięso nie jest suche. Lepiej jest wykluć się w inkubatorze, ponieważ lęgowa kura jest mało przydatna. Z 10 jaj wykluwa się średnio 8 zdrowych i zdolnych do życia piskląt. W Karma dla kaczek po pekińsku nie powinno być ograniczane, ale też nie trzeba dawać dużo jedzenia, ponieważ lubią nim rzucać. woda powinien być stale i jeśli to możliwe, lepiej wypuścić go do zbiornika. Jeśli wyhodujesz ją dla siebie, jesienią możesz zdobyć pełnoprawną kaczkę, gotową do uboju.
Piękne białe kaczki po pekińsku stały się ulubioną rasą wielu rolników. one nie wymagają specjalnych wydatków do konserwacji i karmienia. Kaczki dają rok 120 jajktóre są doskonale inkubowane. Rosną bardzo szybko i po 2 miesiącach waga wątku osiąga już 3 kg. Pasza jest spożywana z umiarem, a jeśli kupisz nowoczesne karmniki, jej zużycie zostanie znacznie zmniejszone. Ptaki dobrze tolerują niskie temperaturyaw izolowanym kurniku ogrzewać trzeba tylko przy silnych mrozach. Ogólnie rzecz biorąc, hodowla kaczek pekińskich jest bardzo opłacalna, a co najważniejsze, szybko i przy minimalnych kosztach i minimalnej konserwacji.