Dynia cieszy się zasłużoną opinią wśród ogrodników: jest niezastąpionym źródłem karotenu i różnych witamin. Jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa. Uprawiany jest we wszystkich regionach kraju na otwartym polu.
Na pewno każdy ogrodnik ma ochotę zasadzić tę jagodę, jeśli przynajmniej raz zasadził ją na swojej stronie.
W wyniku owocnej działalności hodowców istnieje wiele gatunków i odmian tych roślin. W artykule przyjrzymy się takiej procedurze pielęgnacyjnej, jak prawidłowe uszczypnięcie i tworzenie się krzewów.
Warzywo jest bezpretensjonalną rośliną w uprawie, a ponadto nie wymaga żadnych specjalnych warunków do przechowywania. Ale jeśli w momencie dojrzewania rośliny nie poświęca się należytej uwagi uprawie łodyg, możesz pozostać bez plonu. Dlatego szczypanie jest bardzo ważną procedurą podczas pielęgnacji tej rośliny i bezpośrednio wpływa na wagę owocu i jakość plonu.
Po co szczypać roślinę na zewnątrz?
Aby odpowiedzieć na pytanie, musisz zrozumieć, jak rozwija się łodyga rośliny. Od zasianych nasion do powstania nowego, roślina rozwija się w dwunastu etapach morfogenezy. W trzecim etapie pączek roślinności przekształca się w kwiatek. W przypadku roślin jednorocznych, takich jak dynia, tworzenie kwiatów w momencie poczęcia następuje siódmego dnia.
Innymi słowy, młode pędy jagodowe z fazą 3-4 liści mają już jajnik do dojrzewania. Dlatego zadaniem ogrodnika jest dokładne poznanie mechanizmu powstawania jajników i uszczypnięcie gałęzi w celu wzrostu kwiatów żeńskich. Dzięki tej operacji liczba gałęzi owocujących jest dostosowywana.
Musisz zrozumieć, że do pełnego dojrzewania warzyw wystarczy pozostawić 2-3 rzęsy rośliny, aby uzyskać do siedmiu owoców średniej wielkości.
Jeśli zostawisz dynię bez szczypania i szczypania, pojawi się wiele niedojrzałych owoców, które nie będą przechowywane i wkrótce zgniją.
Rodzaje i odmiany dyni
Przy całej różnorodności gatunków i odmian warzywa te dzielą się na dwa główne typy - krzewy i wielobarwne dynie. W roślinach wielokolorowych wszystkie rzęsy należy skierować w określonym kierunku, należy na czas szczypać, szczypać i przycinać przeszkadzające liście.
Krzaczaste gatunki dyni mają małe międzywęźla i wiele pędów. Na pędzie głównym powstaje pierwszy owoc i należy go uszczypnąć. Konieczne jest uformowanie na nich krzaka: usuń boczne pędy, które nie przynoszą owoców i niepotrzebne liście. Po wykonaniu takich zabiegów owoce dojrzeją szybciej, a ich jakość ulegnie poprawie.
Dynie są tradycyjnie podzielone według celu:
- Dekoracyjne dynie. Takie warzywa są używane głównie do rzemiosła;
- Pasza. Nazwa tych odmian mówi sama za siebie: są używane do karmienia zwierząt;
- Odmiany stołowe. Te odmiany są wszechobecne i omówimy je bardziej szczegółowo.
Dynia to jedyne warzywo, które poprawia swoje właściwości podczas przechowywania. W odpowiednich warunkach skrobia zamienia się w cukier i staje się słodsza, ponadto gromadzi się karoten.
Gatunki długolistne obejmują Dynia Witamina, odmiana późna i wysokowydajna... Owoce o masie do 6 kg, cienkiej skórce, z krótkim owalnym, pomarańczowoczerwonym miąższem, mają wysoką zawartość karotenu.
Wraz z wczesnym dojrzewaniem odmiana Red Riding Hood zapewnia również wysokie plony: jedna roślina może wyprodukować do 20 owoców. Są grube, lekkie, o bardzo ciekawym kształcie przypominającym turban. Długość rzęs do 3 metrów.
Odmiana wczesna dojrzała Smile nieustannie cieszy ogrodników swoją wydajnością. Na jednym krzaku powstaje i dojrzewa do 6-7 owoców. Warzywa są małe, od jednego do dwóch kilogramów, koloru pomarańczowego i mają słodki, aromatyczny smak.
Pumpkin Shrub gold ma duże owoce do 3 kg, okrągły spłaszczony kształt. Owoce dojrzewają w 90 dni. Miąższ jagód żółty, soczysty, lekko słodki.
Z gatunków krzewów należy również zwrócić uwagę na odmianę krzewu Gribovskaya. Odmiana rośnie bardzo kompaktowo, ponieważ nie ma gałęzi, do 1 m2 można zebrać do 8 kg owoców. Warzywa są koloru pomarańczowego, bardzo soczyste i słodkie w smaku i można je długo przechowywać.
Szczypanie i kształtowanie dyni
Konieczne jest uszczypnięcie łodyg, aby nad każdym rozwijającym się owocem zachowało się 4-6 liści. W zależności od odmiany i regionu, a także od warunków pogodowych, zdecyduj, ile opuści jajniki. Zaleca się pozostawienie 1-4 jajników. Doświadczeni ogrodnicy radzą przycinać łodygi różnymi opcjami, to znaczy pozostawić jedną roślinę z jedną łodygą, drugą z dwoma i tak dalej.
Istnieją różne schematy:
- Jedna łodyga. Tworząc roślinę w jedną łodygę, musisz usunąć wszystkie pędy boczne i niepotrzebne jajniki natychmiast po ich uformowaniu. Pozostaw 2-4 jajniki na głównej łodydze. Po ostatnim jajniku pozostawić 4-6 listków iw tym miejscu uszczypnąć "punkt wzrostu" szczypta w części zabiegu, należy odciąć wszystkie kwiaty na gałęziach - zarówno kwiatostany żeńskie, jak i męskie.
- W dwóch łodygach, w klasyczny sposób. Zostaw dwa owoce na głównym biczu, a jeden z boku. Zapisz 3-4 liście na pędach bocznych i uszczypnij wierzchołki.
- Trzy łodygi jedna główna dynia z 2-3 dyniami i dwie boczne z jednym owocem;
Podczas przetwarzania warzyw należy je jednocześnie kształtować. Aby to zrobić, rozrzedź liście na lewych pędach, usuń nadmiar pędów pachowych i skieruj rzęsy w określonym kierunku, nie wbijaj w każdą rzęsę, wtedy wiatr może je odwrócić i splecić rzęsy, co negatywnie wpłynie na wzrost rośliny.
A także podczas podlewania zakopanych międzywęźli bicza roślina otrzyma dodatkowe pożywienie. Alternatywnie, jeśli warzywo zostanie posadzone obok ogrodzenia, można na nim zawiesić pędy. Następnie, gdy jagody dojrzeją, umieść je w czasie wzrostu w dowolnej siatce i przywiąż do ogrodzenia.
Po tych wszystkich manipulacjach wszystkie pożywne soki trafią na lewe owoce.
Warzywa do przechowywania muszą być w pełni dojrzałe, mieć całą skórkę, z błyszczącym, lekko matowym wzorem. Jeśli na powierzchni występują zadrapania, należy je potraktować jaskrawą zielenią i pokryć tynkiem bakteriobójczym.
Podsumowując, chciałbym to zauważyć dynia, przy odpowiedniej pielęgnacji, da doskonałe zbiory. To produkt przydatny i dostępny dla każdego. Pozostaje tylko włączyć go do swojej diety, a wynik nie potrwa długo. Kiedy go używasz, możesz nie tylko schudnąć, ale także dostarczyć swojemu organizmowi przydatnych pierwiastków śladowych.