Ziemniaki od dawna uważane są za najpopularniejszą uprawę uprawianą w Rosji. Zastanów się w artykule, które odmiany najlepiej wybrać, aby uzyskać wysokiej jakości i duże zbiory.
Lista najlepszych odmian ziemniaków w kolejności alfabetycznej
Jest około 280 podgatunków ziemniaki, które można uprawiać w różnych strefach klimatycznych. Wiele odmian znalazło popularność w produkcji przemysłowej, niektóre zakochały się w letnich mieszkańcach do sadzenia na miejscu. Rozważmy najpopularniejsze odmiany i gatunki w małym katalogu alfabetycznym.
Idaho
Jej główną zaletą są duże, równe owoce.
Główna charakterystyka:
- odmiana wczesnego dojrzewania;
- produktywny - 500 c / ha;
- najpopularniejszy do gotowania w restauracjach;
- wysoka odporność na choroby;
- zawiera wysoki poziom skrobi do 17%.
Sadzenie odbywa się wczesną wiosną, kiedy mróz już minął, a temperatura osiąga 8 stopni.
Bela Rosa
Bela Rosa jest najbardziej popularna na terenach krajów WNP.
Główna charakterystyka:
- wczesne dojrzewanie, na południu można uzyskać kilka zbiorów w sezonie;
- przy odpowiednim pojeniu i karmieniu, wysokie plony - 350 c / ha;
- duże owalne warzywo korzeniowe (około 200-500gr owoców).
Powinieneś wiedzieć, że słabo rośnie na ziemi bez opatrunku górnego. Zaleca się uprawę po roślinach strączkowych.
Red Scarlet
Odmiana holenderska nie ustępuje swoim właściwościom nawet białoruskim. Charakteryzuje się średnimi korzeniami o doskonałych właściwościach smakowych.
Często są używane do gotowania w restauracjach.
Główna charakterystyka:
- krzew jest niewymiarowy, kwitnie bzem;
- odmiana podatna na choroby: fitosforozę i parch;
- owoc ma kształt podłużnego owalu;
- skórka jest czerwona do różowawo fioletowej;
- miazga w kolorze kremowym;
- dobrze znosi ciepło;
- waga jednego płodu wynosi od 70-200 gramów;
- na jednym krzaku do 15 bulw.
Rosara
Rosara należy do wczesnego dojrzewania, dojrzewa w ciągu 70 dni... Stosowany w nowych i nowoczesnych branżach do przygotowania suchych surowców.
Główna charakterystyka:
- miazga ma bladożółty odcień;
- średnio płód waży około 70-130 g;
- kształt owocu owalny, lekko wydłużony;
- dobrze zachowuje swój kształt dzięki niskiej zawartości skrobi;
- wydajność 500 c / ha.
Picasso
Odnosi się do późnych odmian ziemniaków. W pełni dojrzewa później 110-130 dni po wykiełkowaniu.
Główna charakterystyka:
- wysoka wydajność, od 1 hektara może się okazać do 20 ton ziemniaki;
- kolor bulw jest różowo-żółty;
- waga jednego owocu się waha od 100-150 gr;
- miąższ o biało-żółtym odcieniu;
- smak jest niesamowity;
- podatny na choroby - zaraza późna;
- ma długi okres trwałości.
Roślinę sadzi się wiosną, kiedy nie ma mrozu, ale gleba jest jeszcze wilgotna.
Tuleyevsky
Tuleyevsky jest dobrze przystosowany do wielu warunków klimatycznych, jest aktywnie sadzony w gospodarstwach.
Główna charakterystyka:
- kształt owocu równy, owalny;
- miąższ jasnożółty;
- waga płodu 100-300 gr.;
- podczas gotowania dobrze zachowuje swój kształt;
- ma doskonały smak ziemniaczany;
- nie wymaga ciągłego karmienia nawozami.
Sadzenie rozpoczyna się dopiero po ogrzaniu gleby do +10 stopni. Nie wymaga podlewania. Minus jest jego nie mogą być przechowywane przez długi czasgdy zaczyna blaknąć.
Gala
Niemiecka wczesna odmiana ziemniaka Gala ma doskonały smak i wyróżnia się zawartością dużej ilości skrobi w owocach.
Główna charakterystyka:
- od 1 możesz odebrać do 400 kg ziemniaki;
- warzywa korzeniowe są okrągłe, małe, z żółtą skórką;
- miąższ jest jasnożółty;
- średnia waga ziemniaków 60-130gr;
- podatne na zarażenie czarną parashą.
Uważana jest za jedną z najlepszych odmian hybrydowych.
Dojrzewa w ciągu 75 dni, w tym okresie można zbierać ziemniaki. Musisz sadzić ziemniaki, gdy tylko temperatura powietrza osiągnie 10 stopni.
Dauphine
Pyszny holenderski, przemyślany jeden z najsmaczniejszych rośliny okopowe ziemniaków.
Główna charakterystyka:
- od 1 są zbierane do 220 kg żniwa;
- masa bulw waha się od 150 do 350 g;
- z jednego krzewu wychodzi około 20 owoców.
Dzielić
Najbardziej odpowiednia odmiana dla tych, którzy chcą samodzielnie uprawiać ziemniaki.
Główna charakterystyka:
- ma doskonały smak;
- daje wysoką wydajność do 390 kg na hektar;
- masa bulw osiąga 400 g;
- krzewy odmiany są wysokie, mocne do 80 cm;
- dobrze ugotowane podczas gotowania;
- odporny na choroby takie jak mączniak prawdziwy i grzyby.
Newski
Istnieje kilka odmian Newskiego pod względem czasu dojrzewania. Uważany jest za elitarny, dobrze rośnie w każdych warunkach.
Główna charakterystyka:
- wydajność do 350 kg od stu;
- do sadzenia należy wybrać bulwy nie porośnięte, po wykiełkowaniu posadzić te z krótkimi kiełkami;
- bulwy z długimi pędami są niedopuszczalne do siewu;
- odnosi się do połowy późnej;
- dojrzewanie następuje w ciągu 75-90 dni;
- owalny, z jasnożółtą skórką i kremowym miąższem;
- kochają ciepło, dlatego zaleca się sadzenie po przejściu mrozu.
Latona
Uważana jest za wcześnie dojrzewającą jadalnię.
W 45. dniu możesz już uzyskać pierwsze zbiory, ale ogólnie jest to czas zbiorów 70-75 dni.
Główna charakterystyka:
- z każdego krzewu, który możesz zebrać 2 kg owoce;
- odporny na warunki atmosferyczne, dobrze znosi transport;
- praktycznie odporny na choroby, istnieje możliwość zakażenia zarazą i chorobami wirusowymi;
- miąższ jest bladożółty;
- wymaga pielęgnacji, podlewania, materii organicznej;
- dobrze trzyma się zimą.
Szczęście
Odnosi się do elity, która wymagają specjalnej opieki... Jeśli będziesz przestrzegać wszystkich zasad, możesz zbierać do 950 c / ha.
Główna charakterystyka:
- masa bulwy 170 g;
- odnosi się do połowy sezonu (średnio 90 dni);
- z krzaka można zebrać do 15 kg roślin okopowych;
- dobrze znosi zimę i dobrze trzyma przez długi czas.
Adretta
Wyhodowany przez hodowców w Niemczech 25 lat temu. Do tej pory kochali nas smakosze ze względu na doskonały smak.
Główna charakterystyka:
- skórka ma żółty odcień, lekko szorstką w dotyku;
- miąższ może być jasnożółty lub ciemnożółty;
- kształt rośliny okopowej jest okrągło-owalny;
- średnia masa płodu 140 gr.;
- odmiana może być sadzona w otwartym terenie pod koniec kwietnia, rozmnażana przez bulwy;
- pełne dojrzewanie następuje za 65-80 dni;
- wysokowydajne, od 1 hektara można dostać do 45 ton.
Felox
Należy do wczesnego dojrzewania, doskonale toleruje upały i nagłe zmiany temperatury.
Ten podgatunek można znaleźć we wszystkich regionach Rosji.
Główna charakterystyka:
- waga warzyw korzeniowych jest różna od 80 do 200 gr;
- skórka ma delikatny bursztynowy odcień;
- miąższ jest jasnożółty;
- przed sadzeniem zaleca się przetworzyć go siarczanem miedzi;
- zawiera wysoki poziom skrobi do 17%;
- z jednego hektara zebranego 250 centów ziemniaki;
- sadzenie odbywa się na początku maja.
Sprint
Wczesne dojrzałe ziemniaki mają przyjemny smak.
Główna charakterystyka:
- wydłużony owalny owoc;
- skórka żółta, miąższ jasnokremowy;
- bulwa waży około 80-200 gr;
- zawiera wysoki poziom skrobi do 17%;
- istnieje możliwość zakażenia zarazą;
- wydajność 300 c / ha.
Smaczność ziemniaków jest lepsza, jeśli zawierają dużą ilość skrobi. Na smak owoców można wpłynąć poprzez odpowiednią pielęgnację: podlewanie, nawożenie.
Podgatunek ziemniaka
Odpowiednie są różne odmiany ziemniaków nie dla wszystkich regionów Rosji... Chociaż większość jest aklimatyzowana w strefie umiarkowanej, istnieją odmiany, które są najbardziej odpowiednie dla centralnej Rosji i Syberii.
Ponadto ziemniaki różnią się odcieniem miąższu, smakiem, czasem dojrzewania. Na tej podstawie można je sklasyfikować w następujący sposób:
Klasyfikacja odmian według wzrostu
Pozycja geograficzna | Nazwy odmian |
Dla centralnej Rosji | Nevsky, Felox, Sprint, Latona, Red Scarlet, Picasso |
Dla regionu moskiewskiego | Tuleyevsky, Gala, Nevsky, Luck, Sprint, Pai, Dauphine, Idaho, Bela Rosa, Rosara |
Na Syberię | Adretta, Luck, Scarlet, Tuleevsky, Nevsky |
Rodzaje według wydajności
Czerwone ziemniaki z żółtym miąższem | Bela Rosa, Red Scarlet, Rosara |
Odmiany luźne | Idaho, Pye |
Wysoka wydajność | Rosara, Adretta, Luck |
Różowy ziemniak | Picasso |
Ziemniaczany żółty | Idaho, Tuleyevsky, Gala, Sprint, Felox |
Klasyfikacja dojrzewania
Średnio wcześnie | 50-60 dni | Idaho, Bela Rosa, Rosara, Red Scarlet |
Środek sezonu | 80-95 dni | Latona, szczęście |
Średnio późno | 95-100 dni | Atlant, Newski |
Późno | 4 miesiące | Picasso |
Wszystkie powyższe odmiany ziemniaków mają doskonałe właściwości i smak. Większość jest odporna na choroby i daje wysokie plony.