Trudno wyobrazić sobie ogródek warzywny bez szpiku warzywnego. Warzywo to jest jednym z pierwszych zbieranych i pojawia się na stołach w postaci różnorodnych potraw. Łatwość uprawy cukinii, dostępność, wczesna dojrzałość i inne cechy pozwalają, z należytą starannością, uprawiać te rośliny różnych odmian w otwartym terenie, szklarniach i szklarniach na Syberii, w regionie moskiewskim iw regionie Leningradu.
Odmiana cukinii
Nasze babcie nie przejmowały się zbytnio cechami odmianowymi uprawianych roślin i z roku na rok zbierały nasiona z najlepszych owoców. Czasami na stronie pojawiała się nowa odmiana, ale jej główną cechą była spektrum kolorów owoce: białe, zielone, żółte itp. z
Arsenał współczesnych ogrodników jest znacznie szerszy, a skala kolorów jako znaku wyblakła w tle. Zwraca się uwagę na takie cechy, jak:
- Terminy dojrzewania (wczesne, średnie, późne);
- Rodzaj wzrostu (krzew, pnącze);
- Cechy zapylania (partenokarpiczne lub zapylane przez owady);
- Wydajność.
Te i inne cechy pozwalają regulować dobór gatunków do określonych warunków i maksymalne wykorzystanie każdej rośliny.
Wśród odmian cukinii szczególną uwagę należy zwrócić na odmiany, które zyskały uznanie hodowców i są najbardziej popularne wśród ogrodników. Każda grupa ma swoich ulubionych. Ktoś jest wygodny ze względu na czas dojrzewania, a ktoś zwycięża swoją zwartością.
Najlepsze odmiany krzewiaste do uprawy na zewnątrz
Większość astenii z rodziny dyni uformować długie, rozpościerające się biczektóre wymagają dużych powierzchni. Jednocześnie współcześni mieszkańcy lata i ogrodnicy są często ograniczeni do 6 akrów, na których chcą sadzić różnorodne uprawy.
Ograniczona przestrzeń i oszczędność każdego metra sprawiają, że sadzenie tradycyjnych odmian pnących jest prawdziwym luksusem, ale krzaczaste stają się dla takich miejsc darem niebios.
Zgniatacz krzaków możesz łatwe do dopasowania w ciasnych przestrzeniach a nawet sadzić w kwietniku wśród kwiatów, gdzie duże liście będą doskonałym tłem dla innych roślin.
Aeronauta
Kompaktowa roślina. Wykazuje dobrą odporność na choroby.
Owoce zielone, długości 14-15 cm, smaczne, uniwersalne. Doskonale wytrzymują transport. Z zastrzeżeniem zasad techniki rolniczej od 1 mkw. m powierzchni można zebrać 7-7,5 kg.
Biały
Bardzo dojrzałe... Pierwsze owoce są gotowe do zbioru w ciągu 35-40 dni. Owoce koloru białego, owalne, o doskonałym smaku, uniwersalne Miąższ gęsty, kremowy. Dobrze się przechowuje.
Wodospad
Wczesne dojrzałe hybrydowy. Owoce o masie do 500 g, zielone. Miąższ jest gęsty, biały. Wydajność jest wysoka. Odporność na choroby jest powyżej średniej.
Odessa
Wczesne dojrzewanie odmiana krzewiasta. Odporność na choroby jest bardzo wysoka. Owoce są bladozielone, cylindryczne. Miąższ jest różowawożółty lub jasnożółty. Nadaje się do konserw.
Najlepsze samozapylone gatunki partenokarpiczne
Cukinia tworzy kwiaty żeńskie i męskie. W większości przypadków następuje zapylenie i zawiązanie owoców z owadamiktóre niosą pyłek. Jednak przy uprawie w szklarniach, zwłaszcza zimą, zapylanie krzyżowe jest problematyczne.
Odmiany partenokarpiczne, które są w stanie zawiązywać owoce bez zapylania, stają się prawdziwym odkryciem. Te odmiany świetnie nadają się również na otwarty teren.
Kavili
Wczesne dojrzewanie i wysokie plony sprawiają, że hybryda Cavili jest jedną z najlepszych.
Owoce są jasnozielone, do 22 cm długości. Owocowanie obfite i długie. Okres dojrzewania wynosi 1,5 miesiąca, a aktywne zawiązywanie nowych owoców następuje w ciągu 2 miesięcy w każdych warunkach, nawet bez udziału owadów zapylających. W tym czasie od 1 mkw. Udało mi się zebrać około 9 kg... Miąższ jest delikatny, soczysty, białawy.
Meduza
Bardzo wcześnie hybrydowy. Idealny do wczesnej produkcji filmów pod osłonami. Wytrzymuje duże spadki temperatury.
Okres dojrzewania 35 dni. Owoce są jasnozielone o delikatnej skórce. Miąższ jest gęsty, komora nasienna jest miniaturowa. Waga owoców może osiągnąć 800 g, przy długości 25 cm.
Partenon
Holenderska hybryda hodowlana, bardzo zwarta i wydajna. Na 1 mkw. m możesz umieścić 3-4 krzewy i zebrać do 15 kg owoce. Dobry zbiór owoców bez owadów i wczesne dojrzewanie sprawiają, że ta odmiana jest doskonałym kandydatem do sadzenia w szklarni.
Owoce odmiany są ciemnozielone, cylindryczne z jasnozielonym gęstym, soczystym i smacznym miąższem. Można go używać nie tylko do konserwowania i przygotowywania różnych potraw, ale także spożywać na surowo. Okres owocowania cukinii bardzo długo i może rozciągać się do września.
Wczesne odmiany
Szczególnie cenne są odmiany cukinii wcześnie dojrzewające, ponieważ są to najczęściej pierwsze świeże warzywa nowego sezonu letniego.
Iskander
Wczesna dojrzała hybryda partenokarpiczna opracowana przez holenderskich hodowców. Okres dojrzewania 40-45 dni.
Szczególna wartość tej odmiany polega na jej zdolności do zawiązywania owoców w niskich temperaturach, co jest szczególnie ważne w północnych regionach o chłodnym lecie.
Podczas sadzenia 4 roślin na 1 mkw. wydajność m wynosi 15 Kg... Owoce Iskandera są jasnozielone, do 20 cm długości, z cienką delikatną skórką. Miąższ jest delikatny, soczysty, kremowy lub biały.
Tsukesha
Okres dojrzewania odmiany Tsukesha wynosi 41-50 dni. Roślina charakteryzuje się dużymi ciemnozielonymi liśćmi z szarymi plamami. Są to cechy odmianowe koloru i nie należy ich mylić z chorobą.
Owoce do 40 cm długości i wadze do 900 g. Owocowanie trwa do przymrozków. Owoc dobrze przechowywane i transportowane... Miąższ jest soczysty, bardzo smaczny.
Piłka
Główną cechą tej odmiany jest zielony owoce kuliste pokryte jasnymi kropkami, które wyglądają jak kula. Miąższ smakuje wyśmienicie.
Okres dojrzewania okrągłej dyni wynosi 50-55 dni. Roślina jest zwarta, krzaczasta o mocno rozciętych liściach.
Aeronauta
Odmiana ta została już wspomniana jako popularna kabaczka, ale wczesne dojrzewanie to kolejny plus w skarbonce o pozytywnych cechach. Okres dojrzewania 42-45 dni.
Średnie dojrzewanie
Gribovsky
Powszechnie znana odmiana Gribovsky o białych owocach. Okres dojrzewania wynosi nie mniej niż 46 dni w zależności od regionu uprawy. Roślina tworzy długie rzęsy.
Owoce do 20 cm, białe. Skórka twarda, miąższ smaczny, biały lub żółtawy. Wydajność 8,5 kg od 1 m2 m.
Zolotinka
Okres dojrzewania 50 dni. Typ wzrostu krzewów. Kolor owocu jest w pełni zgodny z nazwą.
Czarny przystojny
Krzak stopień. Dojrzewa w 45 dni. Owoce są bardzo ciemnozielone, zbliżone do czarnego. Skórka jest cienka, miąższ zielonkawy o delikatnym smaku.
Owoce są wszechstronne i nadają się do wszystkich możliwych zastosowań. W tym samym czasie na krzaku można zawiązać 4-5 owoców.
Późna cukinia
Spaghetti
Niezwykła odmiana, która dopiero zyskuje na popularności.
Młoda cukinia Spaghetti nie różni się smakiem od zwykłych odmian, ale po pełnym dojrzewaniu miąższ cukinii rozwarstwia się na włókna i okazuje się osobliwy spaghetti warzywnektóry ma wielu fanów. Zewnętrznie dojrzałe owoce przypominają kształtem i kolorem małe melony.
Jedyny problem - późne dojrzewanieco w regionach o krótkim lecie nie zawsze pozwala czekać na „makaron”.
Lagenaria (Calabaza)
Ten rodzaj dyni jest również nazywany Cukinia wietnamska... Ze względu na długi okres dojrzewania i egzotykę lagenarii nie można nazwać częstym bywalcem ogrodów warzywnych. Kształt owoców jest zróżnicowany.
Gdy są młode, są używane jako pożywienie w taki sam sposób jak dynia lub dynia. W stanie dojrzałym ściany i miazga wysychają, a wewnątrz tworzy się wnęka.
Tradycyjnie roślina ta była używana przez niektóre ludy do produkcji statków.
Różnorodność cukinii pozwala dobrać odpowiednią odmianę nie tylko do określonych warunków uprawy, ale także ze względów estetycznych i smakowych.
Dzięki odpowiedniej kombinacji mieszańców można uzyskać dobre zbiory nawet z małego obszaru i przedłużyć okres owocowania. Niektóre egzotyczne odmiany mogą pomóc urozmaicić tradycyjne potrawy kulinarne i wyhodować materiały rzemieślnicze.