Gruszka to stare jabłko, które uzyskuje się w drodze naturalnej ewolucji. Jabłonie tej odmiany są cenne wśród letnich mieszkańców i ogrodników amatorów ze względu na doskonałe właściwości jabłek, mrozoodporność i wysoką wydajność.
Jabłonie odmiany Grushovka są rozmieszczone we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej. Ale jeśli planujesz sadzić sadzonki, warto przestudiować cechy tej odmiany roślin owocowych.
Opis odmiany jabłek Grushovka
Historia hodowli
Odmiana Grushovka to odmiana jabłoni, które pojawiły się w wyniku doboru naturalnego, czyli naturalnie. Ta odmiana jest jedną z najstarszych, ma ponad 200 lat. Nawet w starożytnej Rosji istnieją odniesienia do tych jabłek. W 1797 roku jabłoń Grushovka została szczegółowo opisana przez słynnego naukowca A.T. Bołotow w pracy naukowej.
Na podstawie Grushovka uzyskano inne odmiany jabłoni przez skrzyżowanie - Grushovka wcześnie, Grushovka zima, Grushovka Moskwa.
Opis jabłoni
Drzewa odmiany Grushovka mają następujące cechy:
- Duży rozmiar. Wysokość drzewa wynosi 6-7 metrów;
- Korona, rozgałęziona o okrągłym wyglądzie, młode drzewa mają koronę piramidalną;
- Jabłonie Grushovka to wyprostowana roślina o sympodialnym typie rozgałęzienia, gałęziach bez kolców;
- Kora gałęzi jest żółtawo-pomarańczowa;
- Pędy typu wegetatywnego mają korę o czerwono-brązowym kolorze;
- Pędy typu generatywnego lub pierścienia występują w dużych ilościach, ich kolor jest znacznie ciemniejszy niż główne gałęzie;
- Liście ułożone są na długich ogonkach, eliptycznych;
- Kolor blaszek liściowych jest zielony lub żółtozielony;
- Liście młodych drzew mają na powierzchni frędzle, u dorosłych na liściach jest rzadki puch lub ich powierzchnia jest gładka;
- W okresie kwitnienia pojawiają się kwiaty z różowymi płatkami, po chwili zmieniają swój odcień na jasnoróżowy lub biały.
Opis owoców
W momencie owocowania na drzewach jabłoni Grushovka pojawiają się owoce, które mają następujące cechy:
- Małe dojrzałe jabłka... Waga jednego owocu w momencie dojrzewania waha się od 60 do 80 gramów. Maksymalna waga wynosi od 100 do 120 gramów;
- Owoce są okrągłe, o spłaszczonej strukturze;
- Powierzchnia jabłek jest zielonkawożółta z dużą ilością pasków i plam o barwie czerwonej lub różowej;
- Skóra ma delikatną strukturę o gładkiej powierzchni. Na wierzchu znajduje się naturalna powłoka woskowa;
- Owoce mają miękki miąższ o wysokiej soczystości, o jasnym i przyjemnym aromacie.
Ta odmiana może być używana do posiłków dietetycznych. Jabłka mają niską kaloryczność - tylko 47 kcal na 100 gramów.
Rosnący region
We wszystkich regionach Rosji rosną jabłonie odmiany Grushovka. Są szeroko rozpowszechnione w następujących regionach:
- Wszystkie regiony należące do europejskiej części terytorium Rosji;
- Ural;
- Regiony zachodnie;
- Na wschód od Syberii.
Ponadto odmiana rośnie w innych krajach WNP - na Białorusi i Ukrainie.
Produktywność i przechowywanie odmian moskiewskich i zimowych
Grushovka to odmiana wczesna. Okres dojrzewania plonu rozpoczyna się na przełomie lipca i sierpnia. Jabłonie mogą żyć do 50-60 lat. Okres owocowania rozpoczyna się po 4 latach od posadzenia. Plon w pierwszym roku owocowania osiąga 10 kilogramów, a jeśli drzewo ma 15 lat, to poziom plonu osiąga 80-100 kilogramów z jednego drzewa.
Zbiór owoców rozpoczyna się na początku sierpnia... Okres przechowywania plonu wynosi 2-3 tygodnie.
Ponieważ miąższ i skórka jabłek Grushovka mają miękką strukturę, nie nadają się do transportu. Z tego powodu ta odmiana nie jest używana komercyjnie.
Zapylacze
Odmiana Grushovka jest samozapłodna, w przypadku zalążni owocowej konieczne jest zapylenie pyłkami innych odmian. Do zapylania tej odmiany można użyć zapylaczy, takich jak Antonovka, Papirovka, Anis Polosaty, Cinnamon, Bellefleur-Chinese.
Zalety i wady
Odmiana Grushovka ma szereg zalet, z których najważniejsze warto podkreślić:
- Drzewa mają wysoką mrozoodporność i może wytrzymać temperatury poniżej 50 stopni Celsjusza;
- Długa żywotność do 50-60 lat;
- Mają wczesne owocowanie;
- Szybki wygląd dojrzałych owoców;
- Wysoka wydajność;
- Wysoki poziom przydatnych składników w jabłkach;
- Z jabłek można zrobić kompoty, konfitury, dżemy, soki i dżemy.
Oprócz zalet istnieją również negatywne strony:
- Drzewa są podatne na choroby, szkodniki;
- Duża podatność na warunki atmosferyczne;
- Nieregularne owocowanie;
- Owoce nierównomiernie dojrzewają. Na jednym drzewie niektóre owoce są w pełni dojrzałe i odpadają, podczas gdy inne pozostają zielone;
- Krótki termin przydatności do spożycia. Zebrany plon będzie leżał maksymalnie przez 2-3 tygodnie;
- Nie jest przeznaczony do transportu.
Zdjęcie dojrzałych jabłek
Poniżej znajdują się odmiany jabłek odmiany Grushovka:
Zasady lądowania
Odpowiednie podłoża do uprawy są gliniaste, piaszczyste i sodowe.
Sadzonki w glebie sadzimy pod koniec kwietnia na początku maja lub od początku jesieni - wrzesień-październik.
Zasady sadzenia sadzonek:
- Otwory należy wykonywać ze stromymi zboczami. Otwory muszą mieć 100 cm szerokości i 60 cm głębokości;
- Na 4 dni przed sadzeniem do dołów należy włożyć mieszanki nawozowe. Każdy dół należy wypełnić 25 kilogramami próchnicy;
- W wykopanym dole należy wykonać zagłębienie pod rozgałęzione korzenie młodych drzew;
- Sadzenie należy wykonać za pomocą kołkówi do którego przywiązane są sadzone sadzonki;
- Kołki należy wbijać od strony północnej;
- Po posadzeniu drzewo jest natychmiast podlewane. Jedna sadzonka wymaga około 30 litrów wody;
- Po podlaniu dołki są ściółkowane humusem i kompostem.
Zasady opieki
Instrukcje opieki:
- Dla dobrego rozwoju drzewa w czasie pierwszego kwitnienia, 85% kwiatów jest odcinanych, 50% owoców jest zielonych;
- Odmiany jabłoni Grushovka nie tolerują silnej suszy, dlatego należy je podlewać co najmniej 2-3 razy w tygodniu. Całkowite zaprzestanie podlewania powinno nastąpić pod koniec sierpnia i na początku września, aby drzewo miało czas na przygotowanie się do zimowania;
W drugim sezonie wymagane jest nawożenie drzewa. W pierwszym roku jego życia możesz stale się rozluźniać i podlewać.
- Wiosną do ziemi należy wsypać gnijący obornik koński lub próchnicę w celu zapłodnienia drzew. Na 1 metr kwadratowy 8-12 kilogramów. W przypadku nawozów mineralnych stosuje się 400-600 gramów mocznika;
- Jesienią drzewa należy karmić złożonymi mieszankami nawozowymi. „Kemira przyćmiona”. Na 1 mkw. miernik będzie potrzebował 30-40 gramów;
- Jesienią, aby poprawić zimotrwałość drzewa, przeprowadza się ściółkowanie obornikiem końskim, grubość warstwy powinna wynosić 5 cm;
- Aby pień był prosty i uformowany, drzewo przycina się rok po posadzeniu. Podczas przycinania górne gałęzie są cięte na trzecią część. Tułów skracamy o 30-40 cm, dalsze przycinanie wykonujemy według potrzeb.
Późną jesienią drzewa należy wybielić. To ochroni jabłonie przed uszkodzeniem przez porosty, mech, a także zniszczy szkodniki i zarodniki patogenów w korze.
Zalecenia dotyczące bielenia:
- Przed rozpoczęciem wybielania wszystkie pęknięcia i różne dziury w korze drzewa należy przykryć boiskiem ogrodowym;
- Do wybielania należy przygotować roztwór, który powinien składać się z 2 kilogramów wapna palonego, 6 litrów wody i 1 kilograma tłustej gliny. Wszystkie składniki są wymieszane, dodaj trochę odtłuszczonego mleka, aby wybielacz lepiej przylegał do drewna;
- Bielenie drzew należy wykonać w listopadzie, po zakończeniu jesiennych ulewów%
- Powierzchnia pnia i wideł, które są podstawą dużych gałęzi, jest wybielona.
Zwalczanie szkodników
Aby uniknąć uszkodzenia parcha jabłoni, co roku jesienią ogród należy całkowicie oczyścić ze starych liści, wolontariuszy. Konieczne jest wykopanie całej powierzchni koła tułowia, a także leczyć wszystkie rany specjalnymi środkami, na przykład lakierem ogrodowym.
Jeśli drzewa mają już zmiany parcha, należy je potraktować mieszaniną Bordeaux z 1-3% roztworem. Podczas przygotowywania tej mieszaniny konieczne jest zmieszanie roztworu siarczanu miedzi i wapna.
Podczas przygotowywania 1 roztworu 100 gramów siarczanu miedzi i 120 gramów wapna palonego należy wsypać do 10 litrów wody. Najpierw siarczan miedzi należy rozcieńczyć w 1 litrze wrzącej wody... Następnie powoli wlej 5 litrów zimnej wody do tej mieszaniny.
Wapno również należy rozcieńczyć w 1 litrze wrzącej wody. Następnie do tego roztworu wlewa się 5 litrów zimnej wody. Oba roztwory są indywidualnie filtrowane przez gazę. Następnie do roztworu wapna wlewa się roztwór siarczanu miedzi. Wszystko się miesza. Drzewa należy traktować tą mieszanką po obu stronach.
Opryskiwanie drzew należy wykonywać podczas przerwy w pąkach. Drugi zabieg można wykonać po opadnięciu wszystkich kwiatów.
Inne środki pomogą pozbyć się zmian strupowych. Najbardziej efektywne są „Strobi” i „Speed”. Jabłonie należy traktować Strobi wczesną wiosną, a Skor jesienią. Oba leki rozcieńcza się w ten sam sposób - 1 ampułkę na 10 litrów wody.
Recenzje ogrodników
Olga: „W moim ogrodzie od dawna rośnie jabłoń odmiany Grushovka. Ta odmiana jest wczesna. Dojrzałe owoce zbieram na początku sierpnia. Chociaż jabłka są małe, smakują wyśmienicie. W pełni dojrzałe stają się zielono-błotne i żółte z dużą ilością czerwonych lub różowych plam. Struktura miazgi jest biała. Jednak nie trwają zbyt długo ”.
Elena: „Na mojej stronie rośnie kilka jabłoni Grushovka. Mają około 15 lat. Mam duże zbiory, z każdego drzewa zbieram do 3 worków jabłek. Okres dojrzewania rozpoczyna się na początku sierpnia. Dojrzałe jabłka mają doskonały smak i wysoką soczystość. Jednak tylko okres przydatności do spożycia nie jest długi, tylko 3 tygodnie. ”
Aleksander: „W naszym ogrodzie rośnie jedna jabłoń odmiany Grushovka. Ma prawie 20 lat. Okres dojrzewania jest dość wczesny. Dojrzałe jabłka zbieramy już na początku sierpnia. Barwa dojrzałych owoców jest jasnozielona z dużą ilością czerwonych plam. Doskonale smakują - soczyste, słodkie i aromatyczne. ”
Jabłoń Grushovka to stara odmiana o dużej wartości. Drzewa dobrze zakorzeniają się w regionie o dowolnym klimacie, a także tolerują silne mrozy. Dojrzałe jabłka mają doskonały smak i walory zdrowotne. Jednocześnie prawie każdego roku można uzyskać wysoki poziom zbiorów.